این محصول به شکل قطره یا دراپ (Drop) است و نسبت به مدل عدسی (lentil) شکل دارای جرم حجمی کمتری می باشد.
این پارامتر در صنعت کیک و کلوچه باعث می شود که در تولید کیک های روغنی، چیپس بر روی کیک شناور مانده
و جرم حجمی سبک آن مانع از غوطه ور شدن در داخل کیک می گردد.
دراپ در طعم شکلاتی و در نوع مقاوم به حرارت به بازار قنادی و صنعت کیک و کلوچه معرفی می شود.
| مشخصات محصول | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
| ویژگی های محصول | ||||||||||
|
||||||||||
| سایر ویژگی‌های محصول | ||||||||||
|
||||||||||
این محصول به شکل قطره یا دراپ (Drop) است و نسبت به مدل عدسی (lentil) شکل دارای جرم حجمی کمتری می باشد.
این پارامتر در صنعت کیک و کلوچه باعث می شود که در تولید کیک های روغنی، چیپس بر روی کیک شناور
مانده و جرم حجمی سبک آن مانع از غوطه ورشدن در داخل کیک می شود.
دراپ در طعم شکلاتی و در نوع مقاوم به حرارت به بازار قنادی و صنعت کیک و کلوچه معرفی می شود.
کلیه حقوق وب سایت برای شرکت خانه شکلات محفوظ بوده و کپی برداری مطالب بدون کسب اجازه ممنوع می باشد.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.